Экономика
- Украинские садоводы соберут неплохой урожай яблок января 17, 2022
- Украина: Тарифы на ж/д билеты несущественно подорожают января 17, 2022
- На денежном рынке ожидается смягчения напряженности января 17, 2022
- Необходимо знать: какие профессии будут востребованы на рынке труда в Украине января 17, 2022
Происшествия
-
В Киеве работник СТО, будучи пьяным, угнал машину клиента января 21, 2022
-
Квартирные воры проводят «разведку» квартир в столице января 17, 2022
-
В Киеве 14-летний подросток погиб, катаясь на крыше вагона поезда января 17, 2022
Опрос
Пользуетесь ли вы электронными деньгами?
Основные позиции бизнес-плана на открытие бара
Весьма привлекательной нишей в сфере услуг, является открытие собственного бара или кафе. Не смотря на кажущееся изобилие подобных заведений, есть смысл подумать о подобном мероприятии. Существует достаточное количество мест, нуждающихся в культурных заведениях. Кроме того, много баров, кафе и ресторанов бывает вынуждены прекратить свою деятельность. Именно поэтому, стоит не отказаться от идеи, а вплотную заняться бизнес-планом реализации своей мечты.
Прежде всего, определитесь со своими возможностями. Для открытия бара необходима сумма примерно в 100 тыс.у.е.. Решающее значение в определении начального капитала, является стоимость помещения. Если помещение будет в аренде, то возможно, сумма будет значительно меньше. Помещение, местность в которой будет находиться ваш бар, имеет значение и в выборе тематики, внутренней отделки, общей атмосферы. Должна соблюдаться гармония между окружающим миром и Вашим заведением.
Оформление бара, должно быть полностью подчинено одной определенной концепции. Разноголосие, хорошо только в народном хоре, в баре, должен быть уют. Дизайн - создает один художник, ремонтные работы - выполняет одна бригада, мебель и оборудование для бара - предоставляет один поставщик! Именно таким советом, в свое время, мне хватило мудрости воспользоваться. И нужно сказать, весьма дельная рекомендация! Фирмы, услугами которых рассчитываете воспользоваться при открытии заведения, должны быть надежны и стабильны. Экономить на презентабельности - не разумно!
По сей день, по мере необходимости, я имею возможность воспользоваться услугами того самого дизайнера и той самой строительной бригады. Благодаря правильному выбору надежной компании-поставщика, и скорая замена или пополнение ассортимента мебели или оборудования для бара, не составляет труда. Компания "Клен", будучи давним верным партнером, быстро предоставляет необходимое оборудование и мебель - от тепловых и холодильных витрин, до формочек для льда и от барной стойки, до стула!
Для получения лицензий на открытия собственного барного бизнеса, необходимы следующие документы:
Заключение от СЭС, Экспертная оценка воды, Санитарный паспорт на помещение, Журнал расчета дэзсредств, Журнал производственного контроля, Журнал инструктажа по пожарной безопасности и ТБ, Договор на вывоз мусора, Договор по дезинсекции и дератизации, Договор на дезинфекцию в вентиляции, Договор на тревожную кнопку, Договор на пожарную сигнализацию, Разрешение ГОЧС на реализацию алкогольных напитков, Медицинские книжки сотрудников, Сертификация предприятия общепита, Регистрация ККМ