Экономика
- Украинские садоводы соберут неплохой урожай яблок января 17, 2022
- Украина: Тарифы на ж/д билеты несущественно подорожают января 17, 2022
- На денежном рынке ожидается смягчения напряженности января 17, 2022
- Необходимо знать: какие профессии будут востребованы на рынке труда в Украине января 17, 2022
Происшествия
- В Киеве работник СТО, будучи пьяным, угнал машину клиента января 21, 2022
- Квартирные воры проводят «разведку» квартир в столице января 17, 2022
- В Киеве 14-летний подросток погиб, катаясь на крыше вагона поезда января 17, 2022
Опрос
Пользуетесь ли вы электронными деньгами?
Исландский пекарь готовит "вулканический" хлеб
Исландия славится своими вулканами и горячими источниками, а еще тем, что для выпечки хлеба вместо печи там используют ... ямы в земле.
Сигурдур Хильмарссон является пекарем в живописном исландском поселке Лейгарватн, что находится возле одноименного озера. Для него выпечка "вулканического" ржаного хлеба под землей - это семейная традиция.
Магазин Хильмарссона продает по шесть-десять хлебов в день, каждый весом почти в семь фунтов. Простой ржаной хлеб, испеченный с помощью горячих источников Лейгарватн, стал настоящей визитной карточкой местности.