Экономика
- Украинские садоводы соберут неплохой урожай яблок июля 22, 2018
- Украина: Тарифы на ж/д билеты несущественно подорожают апреля 01, 2018
- Дружковский фарфоровый завод выставили на продажу января 18, 2018
- Важность перевода декабря 02, 2017
Происшествия
-
Во Львове напали на цыганский табор июня 24, 2018
-
Трагедия под Киевом: школьник зарезал своего товарища мая 07, 2018
-
ЧП в трамвае: пострадавшей отрезали часть ноги апреля 25, 2018
Опрос
Пользуетесь ли вы электронными деньгами?
Кофемашина для кафе
Кофемашина давно стала незаменимым атрибутом любого уважающего себя заведения общественного питания. Существует большое количество видов кофемашин, предназначенных для использования в самых различных ситуациях и заведениях. Одним из основных критериев выбора кофемашины является вид заведения, в котором она будет стоять. К примеру, это может быть кафе.
В кафе очень большой выбор напитков, но кофе занимает одно из первых мест. Поэтому кофемашина для кафе должна обеспечивать максимальное удобство и комфорт в работе, обладая достаточно большим набором функций. При выборе кофемашины следует обращать внимание на некоторые детали.
• Кофемашина должны обеспечивать достаточно большой выбор напитков, чтобы удовлетворить большое количество разнообразных запросов.
• Будет большим плюсом наличие дисплея, он позволяет при большом наплыве клиентов быстро сориентироваться в напитке, облегчая контроль за параметрами работы кофемашины.
• Подогрев чашек и плиты позволит подать ещё горячий напиток, а не остывающий.
• Наличие кофемолки позволит также работать с зерновым кофе, не ограничиваясь в выборе сырья. Следует обратить внимание на материал жерновов, если это металл, то со временем кофе может приобретать некоторый металлический привкус. Поэтому лучше отдать предпочтение жерновам из керамики.
• Может оказаться полезной функция смачивания кофе, которая позволит сделать его более ароматным.
• Дозированное количество жидкости и количество кофе позволят сварить напиток нужной крепости.
• Большим плюсом будет возможность делать сразу несколько порций разных напитков. Это позволит значительно ускорить процесс обслуживания клиентов.
• Система с быстрым паром позволит кофемашине с одним бойлером мгновенно переключаться с воды на пар.
• Система самоочистки позволит упростить работу с кофемашиной.
Автоматическая кофемашина позволит упростить и ускорить работу, а большой выбор приготавливаемых напитков позволит удовлетворить спрос всех клиентов. Детально на https://ekava.com.ua.
Если возникает необходимость еще больше упростить работу, может быть использована капсульная кофемашина. Вместо молотого или зернового кофе она использует капсулы, в которых находится порционный молотый кофе. Одна капсула – одна порция кофе, при этом нет необходимости заниматься отработанным кофе.
Правильный выбор кофемашины позволит упростить и ускорить работу, а также получить больше довольных клиентов.